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优质的火锅底料销售服务

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品牌: 余有福
单价: 10.00元/
起订: 1
供货总量: 100
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-04-01 19:49
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公司基本资料信息
详细说明
   
重庆伟泽餐饮管理有限公司(伟泽餐饮)是一家专业从事晓渝老火锅加盟、重庆火锅加盟、九宫格老火锅的企业。自创办以来,伟泽餐饮一直追求专业、诚信、服务的企业理念,力争成为行业优质的服务企业。

   重庆伟泽餐饮管理有限公司以值得信任的火锅底料批发、第一的火锅底料生产厂家、深受顾客欢迎的火锅底料批发、火锅底料供应商售价多少钱、服务好质量好的火锅底料销售、贴心的重庆火锅底料批发x1ffa78an等领域的专业技术,结合精湛的服务能力,为客户提供专业化、定制化的火锅底料销售。而且,自2011-06-20成立以来,伟泽餐饮火锅底料销售业务始终保持高速稳定的增长。 延伸拓展 详情介绍:重庆老火锅底料都包含了什么?任何一款做到极致的美食,除了对食材精调细选,对调动食材的每一个调味也都是极为苛刻的,这次就从产地一路追随到餐桌,为大家完整呈现一顿被各路吃货追捧的重庆晓渝老火锅的因果关系。如侦 探般揭开晓渝老火锅底料的真面貌。晓渝老火锅凭借自成一派的味道家喻户晓,到底是什么样的食材造就了这样的味道?晓渝老火锅的创始人刘勇介绍,我们一直坚信一味好食本身是有灵性的,认真用心地去做,也是对食材的一种尊重在火锅行业,食材的特色是一方面,火锅底料一直是经营者的秘密法宝。 我们斟酌食材之间的味道、以及它们富有的些许特性,用恰当的手法和比例将其传承,并且赋予他们新的生命,让食材的相互特性得到完整的诠释。所以,我们所有的焦点,不是在扩大市场,我们是把所有的焦点都聚集在产品上。那么到底是什么样的底料食材造就了这样的味道?晓渝辣椒 如果说火锅底料的灵魂是辣椒,相信大家都不会反驳,而“石柱红”辣椒大家并不陌生,它产自“中国辣椒之乡”重庆石柱县,石柱红不仅是石柱县辣度排名第一的辣椒,也是中国内地有记载的最辣的辣椒。这种辣椒肉厚、味儿辣、香气浓郁且色泽红艳。经过反复晾晒,辣椒都会吐出亮滋滋的油来!与印度断魂椒、海南黄帝椒同属世界上最辣的辣椒,这也是晓渝选择“石柱红”最重要的原因。去梗,挑选,粉碎,通过精心炒制,石柱红的辣味彻底融入到晓渝的底料中。 茂县,位于四川省西北部、青藏高原东南边缘,其特殊的地理环境及海拔高度正适宜花椒生长,被称为“花椒之乡”。其色、香、味远胜陕西、甘肃等地的大红袍。茂汶大红袍以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、麻香兼优的独特风味享有盛誉。晓渝老火锅底料中的花椒正是茂汶大红袍!当果实变红,果皮上的油囊凸起呈半透明状态后,茂汶大红袍开始人工采摘;再经过工人精心挑选,才可以加入晓渝火锅底料中。郫县豆瓣 位于四川的郫县,制作豆瓣的历史甚至可以追溯到清康熙年间。成品香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品。 而追求味觉极致的晓渝,自然也选择了有“川菜灵魂”之称的郫县豆瓣。正是因为豆瓣的存在,增加了底料的鲜味和香味。晓渝牛油牛油是传统火锅中不可缺少的油脂,晓渝老火锅底料中当然也无可替代,晓渝选用的牛油是由内蒙古草原上纯鲜牛油精制而成,醇香浓郁,回味悠长,油质清澈,厚重带回甜,香味纯正是牛油之中的上品。牛油最大的作用是能在受热中产生脂化作用,从而增加汤卤的香味,牛油在汤卤中浮于表面能保持汤卤的温度和浓稠汤卤,使食物煮烫熟后,油润光泽。晓渝人把控着晓渝火锅的每一环节,从原材料采购、底料生产加工、再到门店体验,严格要求、极致精选,只为带给您最满意的美味享受!

   在未来的日子里,重庆伟泽餐饮管理有限公司将以“创新、进取、精湛、自信”的企业精神和“商务经营和服务业同时并举,走综合商务服务经营之路”的经营策略。以余有福品牌建设为重心,推动伟泽餐饮稳中求进,为广大客户创造更大利益的同时,并为进一步推动中国商务服务经济不断拼搏向前。了解更多公司详情,请来电咨询:023-#88,或登录公司官网:www.hg023.com。
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